Hyvää
kahvia saa vain itse tekemällä. Itse jauhamalla pavut saa
huomattavasti parenpaa ja huomattavasti pehmeänpää
kahvia.

Tämän sivuston tarkoitus on nyt yksinkertaisesti selvittää koko kahvin valmistusprosessi.

Kaikki alkaa kahvipavuista Valitse pavut huolellisesti. Muista säilyttää kahvipavut viileässä paikassa kuten jääkaapissa.Kuvassa PAULIG  EAN: 6411300125586

Tältä pavut näyttää kahvipaketissa.

Mittaa pavut huolellisesti.

Jauha kahvipavut kahvimyllyllä tosi hienoksi, jos käytät suodatinsysteemiä. Muista käyttää myös VALKAISEMATONTA suodatinpaperia.

Vastjauhetut pavut suodatinpussissa. Ah, kuinka ne tuoksuu hyvälle!!

Yksi kahvimilallinen painaa 7 grammaa. Eli mittaa jokaista kuppia kohden 7 grammaa papuja.

MUTTA

Parenpaa tulee jos mittaa jokaista 100 grammaa vettä 5,6 grammaa puruja

eli

vettä laitettiin keittimeen 479 grammaa niin puruja suppiloon silloin 27 grammaa.